Étiquette : Soupe

Hey witches! Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas partagé une « potion » magique et cette fois-ci, c’est sous la forme d’une soupe que je vous la propose. L’automne, c’est avant tout la saison des soupes et il aurait été scandaleux que je n’en parle pas! Rassurez vous, je ne vous ressortirai pas une vieille recette de grand-mère à l’aspect et au goût douteux (quoi que… tout dépend de vos talents culinaires 😉 ). Si vous ne saviez pas encore, les soupes sont un excellent moyen de profiter de tous les bienfaits des légumes, notamment la vitamine A, les minéraux et les fibres. Lorsque vous faites une soupe, ce que vous cuisinez, c’est une véritable potion magique qui rassasie, hydrate et fournit au corps tout ce dont il a besoin.

Le but de cette soupe, en plus de vous nourrir, vous réchauffer et de vous réconforter tandis que le froid s’installe doucement, sera de renforcer vos immunités et de vous aider à faire la transition entre les saisons. J’ai donc choisi l’ingrédient parfait pour nous protéger contre le froid et la fatigue saisonnière : les orties! Vous les avez sans doute maudites lorsque vous étiez enfant mais sachez qu’elles possèdent des vertus vraiment intéressantes et qu’une fois cuites, elles ne sont plus urticantes.

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